【名称:】平菇豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
平菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
平菇豆腐的做法
1.准备好食材
2.将豆腐洗净切成块
3.把平菇撕成块，清洗干净
4.将青椒红椒洗净切段
5.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入青椒红椒
6.爆香青红椒后，倒入沥干水的平菇
7.快速翻炒至平菇变软
8.倒入适量水
9.平菇成熟后，加入适量盐
10.随后倒入豆腐，轻微翻动
11.调一碗汁，里面加入酱油、白糖、淀粉，搅拌均匀
12.倒入调好的汁
13.入味后即可关火
14.盛入盘中
15.平菇豆腐就可以呈上桌子了~
16.成品图
